¿Quiénes Somos?
A continuación, una breve reseña sobre quiénes somos y nuestra historia.
Filosofía
Nuestra filosofía está basada en la confianza del elemento humano, a quienes consideramos nuestro recurso más valioso, propiciando la proactividad y la responsabilidad de nuestros actos, delegando la toma de decisiones llegando a todos los niveles, esto es, que todo el personal asuma determinadas responsabilidades y de este modo participe activamente en el logro de los objetivos de la empresa. Para esto se facilita la capacitación tanto interna como externa y se brindan todos los recursos necesarios para que el personal en general pueda desarrollarse adecuadamente.
Misión
Satisfacer el paladar de nuestros clientes, a través de pizzas artesanales tipo napolitanas horneadas a la leña, así como crear sabores únicos en pastas generosas, ofreciendo un producto de calidad, a través de nuestro personal capacitado y comprometido con la exigencia de nuestros clientes, brindando calidez de servicio, entrega oportuna y a su vez contribuyendo con el desarrollo social y económico del estado de Veracruz.
Visión
Ser una empresa líder en Veracruz, haciendo la diferencia en calidad y valor agregado en cada uno de nuestros productos, cumpliendo con exigencias de rentabilidad, creatividad, y con el firme compromiso de garantizar la calidad, con nuestros clientes y colaboradores.
Valores
Honestidad, Compromiso Social, Amabilidad y Respeto, son los valores principales que nos mueven día a día.
Historia
Conoce más a fondo, la historia que nos ha llevado a crear los más exquisitos platos para ti.
La historia de Mozzarella se remonta a los años 2009, cuando los hermanos Gerardo y Manuel Gutiérrez Rueda, deciden crear un concepto únicode pizzas tipo napolitanas preparadas de forma artesanas y horneadas con leña, estai dea los lleva a la apertura de primer restaurante, donde solo contaban con 10 mesas, 3 trabajadores y mucha motivación para hacer de Mozzarella un lugar acogedor, con características propias de ser un negocio que permitiría el regocijo de sus clientes y amigos.
Hoy en día, Mozzarella es un lugar único e inédito, algunos le han llamado mágico, donde nuestros comensales encuentran una exquisita cocina, la grata charla en la compañía de amigos y familiares, y sobre todo un lugar donde el tiempo pareciera no pasar.